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又是广州唯一!这个800岁岭南古镇,美景不输乌镇、周庄!

2020-1-17 11:37| 发布者: admin| 查看: 6088| 评论: 0

摘要: 想看岁月静好的古镇风光?不必大老远跑去乌镇、周庄!广州就有一个800多岁的岭南文化古镇!在沙湾古镇龙虎28网就能找到一个岭南水乡从前的样子而且它还入选首批“广东省旅游风情小镇”!成为广州市唯一一个入围的小镇隐 ...
又是广州唯一!这个800岁岭南古镇,美景不输乌镇、周庄!

想看岁月静好的古镇风光?

不必大老远跑去乌镇、周庄!

广州就有一个800多岁的岭南文化古镇!

又是广州唯一!这个800岁岭南古镇,美景不输乌镇、周庄!

沙湾古镇

龙虎28网就能找到

一个岭南水乡从前的样子

而且

它还入选首批“广东省旅游风情小镇”

成为广州市唯一一个入围的小镇

又是广州唯一!这个800岁岭南古镇,美景不输乌镇、周庄!




隐匿在广州的岭南水乡古镇




又是广州唯一!这个800岁岭南古镇,美景不输乌镇、周庄!

沙湾古镇始建于南宋年间,至今已有800多年历史。彼时,因地处古海湾半月形的沙滩之畔,故得名“沙湾”

沙湾文化是以传统历史文化和民间文化为主体的水乡文化,具有丰富的物质文化资源和非物质文化资源,是“中国民间艺术之乡”--“广东音乐之乡”、“飘色之乡”,“中国龙狮之乡”,“广东省民间艺术之乡”--“民间雕塑之乡”、“广东省古村落”。

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在阡陌纵横的巷子里逛逛,抚着青砖墙,踩着石板路,满满都是古朴的气息,感受到平静与安宁,觉得时间都好像慢了下来。

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长满青苔杂草的房檐,以及一点点剥落的青砖墙面,仿佛在告诉人们,时间正在慢慢流逝。

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说起具有岭南风格的建筑代表,很多人都会想到镬耳屋。山墙的镬耳形状,仿佛给这色调沉稳的岭南建筑带来一丝灵动。

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古时候沙湾临海,在沙湾古建筑群中,总会发现用蚝壳砌成的外墙的房屋,也就是龙虎28网常说的蚝壳屋,在这里拍照打卡会有特别的味道呢~

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冬暖夏凉,不积雨水,不怕虫蛀就是描述这些房子吧,但它和很多古老的建筑一样,害怕时间的冲刷,岁月的磨蚀。

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榕树头对于大家来说,都不会陌生。很多村庄都有这样的榕树头,给村民、过往游客提供一个乘凉、歇息、闲聊、甚至是进行文娱活动的好地方。

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每条岭南村落、古镇,都会有一座宗祠。岭南地区的宗族文化,都凭借着这座祠堂,一直传承下去。

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听这里的村民说,这座何氏大宗祠,从南宋时期就有了。几经重建,仍然屹立于此。

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何氏大宗祠是广东民间乡村祠堂建筑设计的典型代表,吸引不少游客前来参观。

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同样吸引不少游客参观的,还有三稔厅。这里,是为了纪念对广东音乐有着卓越贡献的“何氏三杰”而建的。

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番禺、尤其是沙湾,是广东音乐的发源地,从这里走出了何柳堂、何与年、何少霞“何氏三杰”。他们在这里,创作了《赛龙夺锦》、《晚霞织锦》等脍炙人口的广东音乐。

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文峰塔,原名“水绿山青文阁”,俗称“文昌阁”,曾是沙湾的制高点。建塔的意图,在于昌盛沙湾文风,勉励读书人努力学习,奋发进取。

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因为沙湾古镇的历史悠久,保留着大量具有岭南风格的建筑,且拥有岭南独特的人文风貌,2017年6月获评国家AAAA级旅游景区

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旅游业的发展,让这座岭南古镇,有了些许复古的文艺情调。

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越来越多的人通过各种途径了解沙湾,也有越来越多游客前来旅游打卡,让这里增添了更多的生活气息。

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不知走到哪个街头巷尾,偶然看到这些“壁画”,有没有想起儿时的欢快时光。

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沙湾古镇的人文气息给人一种古朴而清新的感觉,而沙湾的美食,更是让人对这座百年古镇流连忘返。

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-姜埋奶 双皮奶-

说到沙湾,很多人都会想到这碗姜埋奶。姜埋奶白白嫩嫩且富有光泽,奶味香浓,配上略带辛辣的姜味,吃起来甜而不腻。特别在冬天,一碗吃下去,身体都暖呼呼的。

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双皮奶起源顺德,因为距离顺德不远,双皮奶也成为了沙湾的著名小食,以水牛奶为原料,因此味道上更香醇浓厚。

双皮奶可以有很多的配搭,红豆双皮奶、椰汁双皮奶......不同的搭配,会有不同层次的香甜。不知道你们喜欢哪一种呢?

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在沙湾古镇吃姜埋奶、双皮奶,可以选择颇有名气的沙湾奶牛皇后,也可以在古镇的小巷中,发现让你惊喜的味道。

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地址:沙湾镇北村安宁路金龙楼旁

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-鱼皮角-

除了姜埋奶、双皮奶,鱼皮角也是一定要去品尝的。

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将土鲮鱼肉刮成鱼茸,拌上油后把鱼茸挞成胶状的皮,然后用新鲜猪肉、虾仁、白芝麻等10中配料搅拌成馅料,吃起来鲜嫩爽口有嚼劲。

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在沙湾古镇,家喻户晓的针姨多年来都坚持食材的现场制作,不仅可以亲眼看到让人放心之余,还能让更多人了解这款岭南美食的制作技艺。

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地址:沙湾镇安宁路安宁广场对面

-狗仔粥-

如果你没有去过番禺,那可能没吃过狗仔粥,甚至不一定听说过。而狗仔粥,也是针姨的招牌之一。

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虽然是粥,但你不会吃出一粒米。因为它是用冷饭椿成糊状,再加入熟粉调和,口感绵密,入口即滑。

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在粉内,还会加入鲜虾仁、头菜粒、炒香的黄豆搅匀,然后后捏成粉团。蒸熟后用灼虾的水调味作为汤底,撒上些许葱粒,香气四溢。

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-凉拌鱼皮-

针姨的另一道招牌就是凉拌鱼皮。选用鲮鱼鱼皮,经过烫熟、“过冷河”等复杂工序,带来爽滑的口感;配上麻油、香菜、秘制酱汁等配料,使鱼皮口感更佳。

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在繁华的闹市中生活太久了,总想去到一个乡村古镇,换一种节奏,体验另外一种生活,感受“从前慢”。

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或许沙湾古镇,还能为龙虎28网保留这一份美好,让龙虎28网想回归淳朴生活的时候,正好有一个地方。

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/出行指南/

建议游玩时长:1天

交通指引:乘坐地铁三号线至市桥站,然后乘坐番67路到沙湾古镇南村站,步行约140米。

景点介绍,美食攻略,出行指南

小布通通都已经为你准备好啦

约上亲朋好友,一起出发吧~

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编辑丨 禤志杰、梁颖瑜(实习)

责编丨黄嘉露

校对丨黄慧敏

来源丨遇见广州、沙湾古镇、广州番禺发布

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